라멘
가모 추카소바 카에데
Kamo Chuka Soba Kaede
명점 지수83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.76, 2023년 백명점 선정, 리뷰 832건.
食べログ3.76・百名店2023選出・口コミ832件。
Google 평점 4.1 이상, 200건 이상.
Googleレビュー4.1以上・200件超。
오리 전문이라는 독자적인 장르로 차별화, 자매점 '라멘 카에데'의 높은 평가를 이어받아 개업.
鴨専門という独自ジャンルで差別化、兄弟店「らーめん楓」の高評価を受け継いで開業。
SNS에도 재방문 포스팅 다수, 주로 지역 고객 대상.
SNSでもリピーター投稿が多く、地元客主体の営業。
공식 사이트 kaede.fan에서 자매점 포함 총 2개 점포(4점포 체인 기준 미달) 확인.
公式サイトkaede.fanで確認した店舗数は兄弟店「らーめん楓」と合わせて2店舗のみ（4店舗未満）のためチェーン基準は非該当。
인기 메뉴POPULAR DISHES
오리 중화면(소금)
鴨中華そば（塩）
오리 라멘(간장)
鴨ラーメン（醤油）
기슈 오리 세이로(계절 한정)
紀州鴨せいろ（季節限定）
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외게이오하치오지역 도보 2분 거리 빌딩 1층에 위치한 오리 전문 중화소바 가게. Tabelog 2023년 백명점 선정, 평점 3.76. 2019년 '라멘 카에데'의 2호점으로 개업, 기슈 오리를 아낌없이 사용한 청탕 국물이 하치오지 라멘 마니아들을 감탄시킨다. 봄여름 한정 '기슈 오리 세이로'도 화제.
"오리 감칠맛이 우아하게 퍼지는 한 그릇. 하치오지에서 오리에 이렇게 특화된 가게는 여기뿐." "맑은 국물에 오리 지방이 적당히 녹아들어 절품." "계절 한정 기슈 오리 세이로는 내년에도 반드시 먹으러 올 것."
영업 시간HOURS
월・화11:00-15:00
수 – 일11:00-15:00,17:30-22:00
정기 휴일：第一화요일のみ定休
오시는 길ACCESS
게이오하치오지역 3번 출구에서 도보 2분. Fisio 빌딩 1층. 카드 결제 가능.
도쿄도 하치오지시 묘진초 3-24-12 Fisio게이오하치오지 1F
영어 메뉴：불가카드 결제：가능
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