디저트¥¥

파티세리 마테리엘

Name: 파티세리 마테리엘
Address: 도쿄도 이타바시구 오야마초 21-6, JP
Telephone: 03-5917-3206
Price range: ¥¥

Patisserie Materiel

명점 지수92SCORE

WHY IT'S A MESHI MAP PICK

현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.

Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.

파티시에 세계선수권 일본 대표 캡틴을 역임한 하야시 마사아키 셰프가 이타바시구 오야마에서 운영하는 양과자점으로, 타베로그 스위츠 TOKYO 백명점에 최근 6년 중 5년 선정되는 등 구 내 최고 수준의 평가를 받고 있다.

板橋区大山でパティシエ世界選手権の日本代表キャプテン経験者・林正明シェフが営む洋菓子店で、食べログスイーツTOKYO百名店に6年のうち5年選出されるなど、区内最高水準の評価を誇る。

세계 대회 수준의 기술이 집약된 케이크가 500〜800엔이라는 일상적인 가격에 제공되어 「이 실력에 이 가격은 말이 안 된다」는 감탄이 끊이지 않는다.

世界大会レベルの技術が結実したケーキが500〜800円台という日常価格で楽しめ、「この技術でこの価格は異常」という声が絶えない。

인기 메뉴는 이른 시간에 품절되는 경우가 많고, 테라스 자리에서 그 자리에서 바로 즐기는 단골들의 모습이 오야마 거리의 정겨운 일상 풍경으로 자리 잡았다.

人気フレーバーは早い時間に売り切れることも多く、テラス席でその場で頬張る地元客の姿も大山の日常風景となっている。