야키토리
고엔 (호르몬 소바 테판야키)
Goen (Hormone Soba Teppanyaki)
명점 지수85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
타베로그 3.68·332건·저장 9200명.
食べログ3.68・332件・保存9,200人。
'테판야키 WEST 백명점 2025' 선정.
「鉄板焼きWEST百名店2025」選出。
트립어드바이저 4.3.
TripAdvisor4.3。
Yahoo Maps 4.25.
Yahoo!マップ4.25。
전래 비전 미소 소스의 노포 테판야키.
先代から継いだ秘伝味噌ダレの老舗鉄板焼き。
돗토리 B급 미식 '호르소바'의 대표점.
鳥取B級グルメ「ホルそば」の代表店。
na-na.media 등 여러 돗토리 독립 미디어 특집.
na-na.mediaほか複数の鳥取独立メディアで特集。
PR건 없음.
PR案件なし。
단독 개인점.
単独店。
가격대 2(2000-2999엔).
価格帯2（2,000-2,999円）。
인기 메뉴POPULAR DISHES
호르몬 소바(호르소바)
ホルモンそば（ホルそば）
오카쿠(내장 구이)
オーカク
볶음밥
やきめし
두부 치쿠와 튀김
とうふちくわ天ぷら
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외돗토리역 북쪽 출구에서 도보 5분, 스에히로온센초 골목에 자리한 호르몬 테판야키 전문점. 20년 이상 계속해온 비전 미소 소스가 자랑으로, 눈앞의 철판 위에서 호쾌하게 굽는 호르몬 소바가 간판 메뉴. 2대째 오너는 전 일본 대사관 셰프 출신 장인. 타베로그 3.68·332건·저장 9200명, '테판야키 WEST 백명점 2025' 선정. 트립어드바이저 4.3, Yahoo Maps 4.25.
"20년 계속해온 소스로 구운 요리가 절품" "돗토리역 주변에서 이 가격에 이 퀄리티는 기적" "단골에게 계속 사랑받는 명점의 증명. 예약이 어려운데도 지역민이 끊이지 않는다" "트립어드바이저 돗토리 23위, Yahoo Maps 4.25. 여러 미디어에서 돗토리 호르몬 소바의 대표로 소개"
영업 시간HOURS
월・화17:35-00:00
수정기휴일
목 – 토17:35-00:00
일17:35-21:00
정기 휴일：수요일
오시는 길ACCESS
돗토리역 북쪽 출구에서 도보 5분. 카운터·다다미석 있음. 월~토 17:35~심야 0:00(일요일은 21:00), 수요일 휴무. 저녁만 영업.
돗토리현 돗토리시 스에히로온센초 210-12
영어 메뉴：불가카드 결제：가능
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