라멘¥
슈짱 라멘
Shuchan Ramen
명점 지수80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
후쿠오카 명점 '후쿠짱' 수련이라는 명확한 장인 이력 보유.
福岡名店「ふくちゃん」修行という明確な職人歴あり。
국물 소진 시 폐점은 진짜 인기점의 증거.
スープ切れ閉店という本物の人気店の証。
타베로그 112건(2013년 창업 단독 라멘점으로 높은 수준).
食べログ112件(2013年創業のラーメン単独店としては高水準)。
오이타현 공식 관광 미디어 'edit Oita'에 소개.
大分県公式観光メディア「edit Oita」で紹介。
라멘워커 규슈판 초게재.
ラーメンWalker九州初掲載(媒体掲載は候補発見きっかけとして活用)。
평일 대기 행렬이 지역 정착의 증거.
平日行列という地元定着の証拠。
PR·광고 개입 없음.
PRや広告案件は見当たらない。
인기 메뉴POPULAR DISHES
차슈 라멘 (1,100엔)
チャーシューメン(1,100円)
라멘 (680엔)
ラーメン(680円)
완탄멘 (880엔)
ワンタンメン(880円)
가에다마
替玉
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외후쿠오카 명점 '후쿠짱'에서 수련한 점주가 2013년 개업. 전날과 당일의 국물을 블렌딩하는 독특한 제법으로 만드는 하카타 돈코쓰 라멘은 '진하면서도 깔끔하다'는 평. 국물이 다 팔리면 문을 닫는 진짜 명점. 평일에도 줄이 끊이지 않으며 오이타현 안팎에서 팬들이 찾아온다.
「국물이 다 팔리기 전에 오지 않으면 먹을 수 없다」「멀리서 일부러 올 만한 가치가 있다」「그릇에서 삐져나오는 거대한 차슈가 충격적」이라는 평가 다수. 타베로그 112건, 라멘워커 규슈 초게재.
영업 시간HOURS
월11:00-15:00(スープなくなり次第終了)
화정기휴일
수 – 일11:00-15:00(スープなくなり次第終了)
정기 휴일:화요일