우동¥
가와이야 혼텐
Kawaiya Honten
명점 지수87SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Google 4.4/61건(100건 미만).
Tabelog 3.57/472건.
TripAdvisor 4.5/22건.
1921년 창업 4대째.
여러 저명한 음식 사이트에서 100년 노포로 소개, 줄 확인.
Google 건수 부족은 Tabelog 472건과 100년 이상 실적으로 보완.
사쿠라 없음.
인기 메뉴POPULAR DISHES
새우 무즙 키시멘
海老おろしきしめん
미소 니코미 우동(10~5월 한정)
味噌煮込みうどん(10〜5月限定)
닭고기 키시멘
かしわきしめん
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외1921년(다이쇼 10년) 창업, '손반죽·손늘리기·손자르기'의 순수 수제 면을 100년 이상 고수하는 노포. 나고야의 조용한 주택가 다카오카에 자리하며, 넓은 키시멘 면이 현지 단골에게 오랫동안 사랑받아 왔다. 가을~봄 미소 니코미 우동도 명물.
"순수 수제 면이 진짜다" "현 밖에서 일부러 올 가치 있다"는 의견 다수. Google 4.4. Tabelog 3.57/472건으로 안정적 고평가. 4대째가 선대 맛 지키며 줄이 끊이지 않음.
영업 시간HOURS
월 – 토11:00-14:00,17:00-20:00
일정기휴일
정기 휴일:일요일・공휴일