우나기 무사시노
우라와 마에마치도리 상점가에서 60년 이상 된 노포 장어 전문점. 2018년 첫 선정 이래 Tabelog 장어 백명점을 매년 수상하며 전국 랭킹 10위권에 지속 위치. 최상급 국산 장어를 선별해 비장탄으로 굽고, 1인분에 약 200개의 작은 뼈를 손으로 제거하는 정성스러운 작업이 호평. 예약 불가, 항상 줄 서는 가게.
785건 이상의 리뷰가 극찬: '우라와에 오면 여기 외에는 없다', '손으로 가시를 제거한 장어의 매끄러운 식감이 감동적', '11시에 와도 줄 서서 점심이 매진되는 경우도'. Tabelog 평점 3.93.
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