라멘 코보 다케야
미슐랭 가이드 미야기 2017 게재(플레이트). 양식 조리 25년 경력의 점주가 요리사복을 입고 조리하는 개성 있는 라멘 가게. 지산지소를 추진하고 환원수·세토내해산 본소금 등 재료에 대한 집착이 특징. 큰 차슈와 새우 완탕이 들어간 「다케야 라멘」이 간판. Yahoo 지도 3.9/25건·Tabelog 3.40/저장 2,609명으로 토메시 최다 저장 수. 미야기현 북부에서 「현북 5손가락 안의 인기점」이라는 평판. 단독 점포·공식 사이트 있음.
"현북 5손가락 안의 인기점" "큰 차슈와 새우 완탕이 들어간 라멘이 일품" "식재료에 대한 집착이 느껴지는 한 그릇"이라는 평가. Tabelog 저장 2,609명으로 토메시 No.1. Yahoo 지도 3.9/25건. 미슐랭 플레이트 획득(2017년).