소바¥¥
센주 타케야부
Senju Takeyabu
명점 지수90SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1974년 창업하여 2대 점주가 선배의 기술을 이어받은 센주의 유명 소바 가게다.
1974年創業、2代目店主が先人の技を継承する千住の名そば店。
독자적인 제법으로 직접 제분한 메밀가루를 손으로 반죽해 뽑은 소바는 뚜렷한 쫄깃함과 풍부한 향이 입 안 가득 퍼진다.
独自の製法で自家製粉した蕎麦粉を手打ちにしたそばは際立つコシと豊かな香りが広がり、1,000〜2,000円台という価格帯で「東京でも破格」と高く評価される。
1,000엔에서 2,000엔대로 「직접 제분한 수타 소바인데 이 가격은 도쿄에서도 파격적」이라는 높은 평가를 받으며, 2025년 타베로그 소바 백명점에도 선정되었다.
そば百名店2025にも選ばれ、週末には遠方からも客が訪れる人気店だ。
인기 메뉴POPULAR DISHES
세이로 소바
せいろそば
카모 난반 소바
鴨南蛮そば
센주 파와 오리 구이
千寿葱と鴨の相焼き
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외1974년 창업, 50년 이상의 역사를 자랑하는 직접 제분 수타 소바 명점. '소바 백명점 2025' 선정. 센주오하시역에서 도보 3분. 현 2대 점주가 직접 분을 갈아 에도마에 소바 문화를 이어가는 정통파. 예약 권장.
소바 애호가들이 「수타 소바의 품질이 압도적으로 높다」「에도마에 소바의 진수를 기타센주에서 맛볼 수 있다」「소바 전에 나오는 안주도 충실하다」고 극찬. Tabelog 3.74, 681건, 소바 백명점 2025.
영업 시간HOURS
월・화11:30-15:00,17:00-21:00
수정기휴일
목 – 토11:30-15:00,17:00-21:00
일11:30-15:00
정기 휴일:수요일・第3목요일