라멘¥
멘도코로 에히멘켄
Mendokoro Ehimenken (Ehime-Style Ramen)
명점 지수77SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
타베로그 3.57·294건（2021년 6월 개업 신규 가게치고는 빠르게 인기 안착）.
食べログ3.57・294件（2021年6月開業の新店にしては急速に人気定着）。
X 계정으로 정기 발신, 일요일 대성황 투고 있음.
Xアカウントで定期発信、日曜大盛況の投稿あり。
월간 한정을 목적으로 다니는 단골 다수.
月替わり限定を目当てに通うリピーター多数。
에히메 식품 대사관 인정점으로 공적 뒷받침.
愛媛食の大使館認定店という公的裏付け。
세토나이 산 멸치·도미 절임을 축으로 한 청탕의 독자성 높음.
瀬戸内産いりこ・鯛節を軸にした清湯スープの独自性高い。
이른 아침 영업（오전 6시~）도 있어 지역 주민의 아침 라멘 수요도 흡수.
早朝営業（6時〜）もあり地元民の朝ラーメン需要も取り込んでいる。
인기 메뉴POPULAR DISHES
도미 청탕 소금 라멘（950엔）
鯛清湯塩ラーメン（950円）
잔멸치 간장 라멘（900엔）
いりこ醤油ラーメン（900円）
월간 한정 메뉴
月替わり限定メニュー
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외에히메현 출신 오너가 에히메 식재료를 아낌없이 사용하는 교바시의 라멘 가게. 세토나이 산 멸치와 도미 절임을 사용한 청탕(맑은 국물) 라멘이 특징. 에히메 식품 대사관 인정점. 월간 한정 메뉴도 호평.
「청탕의 투명감과 감칠맛의 깊이가 감동적」「에히메 식재료의 매력이 가득한 한 그릇」「월간 한정을 목적으로 계속 다니고 있다」는 평이 다수. X（구 Twitter）에서의 발신도 활발하며, 일요일은 대성황이라는 보고 있음.
영업 시간HOURS
월11:30-14:30, 17:30-21:00
화정기휴일
수 – 일11:30-14:30, 17:30-21:00
정기 휴일：화요일
오시는 길ACCESS
일본어만 대응. 카운터 석 중심. 이른 아침 6시부터 영업（모닝 라멘 가능）.
오사카부 오사카시 미야코지마구 히가시노다초 3-11-17
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
