중화소바 코야이
쓰루오카시 조난마치 주택가에 자리한 부부 운영 노포 라멘 가게. '야마가타 소금 중화 하면 여기'로 알려진 곳. Google Maps 평가 4.3·508건으로 쓰루오카시 라멘 부문 2위(2025년 4월). 중화·소금·미소 외에 츠케멘과 볶음밥도 있음. 나무의 온기를 느끼는 아늑한 인테리어에 주차장 완비로 지역 단골이 차로 찾아오는 가게. 850엔 균일 가격으로 진정한 서민적 가격.
리뷰: '평일 점심에도 만석 30분 대기', '소금 중화 국물이 우아하다', '쓰루오카에 올 때마다 반드시 들른다', '단골인 듯한 손님으로 가득'. Google 쓰루오카 라멘 2위(2025년 4월). Google Maps 4.3·508건 압도적 실력. 사쿠라 흔적 없음(장기간 다양한 리뷰).