스미야키 소사이 토리야 히토미
2005년 창업, '교토에서 가장 예약하기 어려운 야키토리 가게'로 유명한 초인기 명점. 게이한 산죠역 도보 4분. 타베로그 백명점 WEST 2025 선정, 3.75/319건. 미슐랭 빕 구르망 2025 선정. 1꼬치 130엔〜의 양심 가격으로 정통 숯불 야키토리 제공. 닭 간의 품질이 특히 호평, 닭 사시미의 신선도도 탁월. 예약은 통상 3개월 이상 대기. 트립어드바이저 4.8.
타베로그 3.75/319건, 트립어드바이저 4.8. '닭간의 절품에 충격받았다', '3개월 전에 예약해서 왔는데 충분히 가치 있었다', '요리도 접객도 일류인데 이 가격이 믿기지 않는다'는 목소리 다수. 단골이 많고 멀리서 찾아오는 방문자도 다수. 장문의 감동 에피소드 위주, 정형화된 짧은 리뷰 거의 없음. 사쿠라 징후 없음.