해산물
추보 와카마쓰 (나카무라 소금 타타키 원조)
Chubo Wakamatsu (Origin of Nakamura Shio Tataki)
명점 지수80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
타베로그 3.52·60건, TripAdvisor 4.3점.
食べログ3.52・60件、TripAdvisor4.3点。
'나카무라 소금 타타키' 발상지로서의 역사적 의의.
「中村の塩たたき」発祥店という歴史的意義。
만화 '맛의 달인' 게재로 전국적 인지도.
漫画「美味しんぼ」掲載で全国的知名度。
시만토 강 명물 강새우 튀김도 제공.
四万十川名物の川えびの唐揚げも提供。
지역 물가.
塩たたき1,540円・川えび880円という地元価格。
복수의 여행자가 '지역민이 데려가 줬다'고 기록하여 진짜 지역 손님 중심 확인.
地元民の普段使い居酒屋として複数の旅行者が「地元民に連れられて来た」と記録。
시만토시 (인구 약 3만명)·저녁 전문 이자카야의 지역 특성을 고려한 판단.
四万十市（人口約3万人）・夕食専門の居酒屋として地域特性を考慮した掲載判断。
공식 사이트 운영 중.
公式サイト(chubowakamatsu.com)稼働中。
사쿠라 의혹 없음.
サクラ疑惑なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
나카무라 소금 타타키 (1,540엔)
中村の塩たたき（1,540円）
강새우 튀김 (880엔)
川えびから揚げ（880円）
파래 튀김 (880엔)
あおさの天ぷら（880円）
저녁 술안주 세트
晩酌セット
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외시만토시 향토 요리 '나카무라 소금 타타키'의 발상지. 직접 만든 유자 소금 폰즈로 먹는 소금 타타키는 간장 타타키와는 다른 시만토 강 유역의 전통 스타일. 만화 '맛의 달인(미쇼시보)'에도 실린 시만토 명물 요리의 발상지로 알려진다. 강새우 튀김 등 시만토 강의 혜택을 사용한 일품 요리도 충실한 이자카야.
"소금 타타키는 간장 타타키와 완전히 다른 것. 여기서 먹고 나서야 진짜를 알았다" "강새우 튀김이 멈추지 않는다"는 목소리 다수. TripAdvisor 4.3점 (14건). 지역민이 평소 이용하는 진짜 이자카야.
영업 시간HOURS
월정기휴일
화 – 일17:00-22:00
정기 휴일：월요일, 毎月最終일요일
오시는 길ACCESS
나카무라역에서 도보권. 현금만. 저녁만 영업. '나카무라 소금 타타키'는 유자를 사용한 자제 소금 폰즈로 제공.
고치현 시만토시 나카무라 아타고초 17
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
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