야키니쿠 만푸쿠엔
도쿠야마역에서 도보 8분, 고지마치의 슈난시를 대표하는 야키니쿠 명점. 고기에 직접 소금을 배이게 해 파를 두드려 넣는 '원조 파소금 우설'은 지역 주민이 '슈난 최고의 야키니쿠'라고 전하는 간판 메뉴. 사가규를 중심으로 한 엄선 와규를 제공하며 단골은 '뭘 시켜도 실패가 없다'고 극찬. 예약 필수. Yahoo!지도 4.34, 자란 4.4. 야키니쿠 도시락 테이크아웃도 인기.
Yahoo!지도 4.34(35건), 자란 4.4(23건), TripAdvisor 4.0(12건). '원조 파소금 우설이 절품. 슈난 최고의 야키니쿠'라는 리뷰 다수. 예약 필수로 항상 만석. Instagram(@manpukuen_yamaguchi)에도 정기적인 방문자 게시물 확인. 지역 음식 가이드 'tokuyamap'에도 테이크아웃 정보 게재.