야키토리¥¥¥¥
야키토리 시라
Yakitori Shira
명점 지수92SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2018년경 우메가오카의 조용한 주택가에 문을 열어, 별다른 홍보 없이 오직 입소문만으로 전국적인 명성을 쌓아 올린 야키토리 가게다.
梅ヶ丘の静かな住宅街で2018年頃に開業し、口コミだけで全国的な知名度を手にした焼鳥店。
농가 직송의 오미닭과 아마기 군계에 대한 남다른 식재료 고집이 빛을 발해, 아키모토 야스시와 릴리 프랭키 같은 문화계 명사들이 실명으로 공개 칭찬할 정도의 존재감을 자랑한다.
農家直送の近江鶏・天城軍鶏という食材へのこだわりが際立ち、秋元康・リリーフランキーが実名で絶賛するほどの存在感を放つ。
타베로그 야키토리 백명점 2025와 미슐랭 빕 구르망 2023을 동시에 달성했으며, 7,400엔짜리 오마카세 코스에 대해 「이 내용이라면 보통 1만 5,000엔은 받아야 정상」이라는 반응이 잇따르고, 예약은 수개월 앞까지 꽉 차 있다.
食べログ焼鳥百名店2025、ミシュランビブグルマン2023を獲得し、おまかせコース7,400円について「普通なら1万5,000円以上する内容」との声が相次ぐ中、予約は数ヶ月先まで埋まり続けている。
인기 메뉴POPULAR DISHES
오마카세 코스(야키토리 15종 이상)
おまかせコース(焼鳥15種以上)
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외우메가오카역에서 도보 1분의 지하 1층, 예약 쟁취 야키토리 명점. 타벨로그 야키토리 100명점 2025 선정. 시가현 오미 닭·시즈오카현 아마기 샤모를 농가 직송. 오마카세만. 아키모토 야스시가 '완전히 다른 등급'이라 극찬.
「7,400엔의 오마카세로 먹을 수 있는 이 품질은 보통 15,000엔 이상」 「아키모토 야스시가 극찬할 만큼 확실히 별격의 야키토리」 「우메가오카에 이런 명점이 있다는 것을 아무도 모른다」. 타베로그: 3.94(433건).
영업 시간HOURS
월정기휴일
화 – 금17:00-24:00
토・일12:00-14:30,17:00-24:00
정기 휴일:월요일