라멘¥
주카소바 코자쿠라
Chuka Soba Kozakura
명점 지수78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
아라카와 출신 점주가 2016년경 독립해 창업한 중화소바 가게로, 조개류의 감칠맛을 압축한 독창적인 국물을 검은색과 흰색 두 가지 스타일로 즐길 수 있다.
荒川区育ちの店主が2016年頃に独立して開いた中華そば店で、貝類の旨みを凝縮した独自スープを黒と白の2種から選べる。
TRY 라멘 대상 신인 부문을 수상하며 일찌감치 실력을 인정받았으며, 1,000~2,000엔대의 합리적인 가격에도 「이 가격에 이런 국물이라니」라는 감탄이 끊이지 않아 주말마다 줄이 생기는 가게가 됐다.
TRYラーメン大賞の新人部門にも輝いた実力を持ちながら1,000〜2,000円という手ごろな価格を維持しており、土日には「この値段でこのスープが」と驚く声とともに行列が生まれる。
인기 메뉴POPULAR DISHES
주카소바(흑/백)
中華そば(黒・白)
완탕면
ワンタン麺
쓰케멘
つけ麺
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외아라카와 6초메의 실력 라멘 가게. TRY 어워드 신인상 수상. 조개/하마구리 등 일본식 다시와 동물계 수프를 조합한 '흑'과 유자향 '백' 두 가지 수프. 점주는 아라카와 출신으로 멘야 무사시 겐코 출신.
「바지락 육수가 부드럽게 퍼지는 독자적인 수프」「데루데루 보즈 완탄이 귀엽고 맛있다」「아라카와구에서 발견한 숨겨진 명품」
영업 시간HOURS
화 – 토11:00-14:30 / 17:30-21:00
일11:00-14:30
정기 휴일:월요일