욧조 호루몬
창업 40년 이상, 키타미 야키니쿠 문화를 체현하는 명점. 야키니쿠 백명점 2020·2021 선정. 키타미 스타일의 시치린 숯불구이와 생 소스로 소 사가리(안창살)와 돼지 내장(희귀한 직장 부위)이 두 가지 대표 메뉴. 전석 horigotatsu(sunken floor seating)(홀 파인 좌석)에 강력한 무연 로스터 완비. 지역 구전으로 「관광객 대상이 아닌 지역 주민이 가는 맛있고 저렴한 가게」로 유명. JR 키타미역에서 도보 약 5분.
"키타미 야키니쿠 명점이라면 여기. 사가리는 부드럽고 육즙이 넘친다." "돼지 내장은 희귀한 직장 사용으로 두툼하고 탱글한 식감." "예전엔 지역 주민만 아는 느낌이었는데 TripAdvisor로 유명해져 버렸다."
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