정통 수제 우동 오카센
우타즈초의 정통 수제 사누키 우동 명점. 4시간에 걸쳐 5번 밟아 만든, 겉은 부드럽고 속은 쫄깃한 독특한 면이 특징. 간판 메뉴 '히야 텐 오로시'는 상표 등록된 메뉴로, 큰 새우튀김 2개를 올린 차가운 붓가케. Tabelog 우동 백대 명점 2024 선정, TripAdvisor 우타즈초 1위. 전국에서 줄이 끊이지 않는 명점.
"큰 새우튀김 2개에 1,500엔 정도는 너무 저렴하다"는 의견 다수. 면의 쫄깃함과 육수의 깊이에 "역시 정통 수제"라는 평가. 줄 설 각오로 방문해야 할 가게.
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