야키토리¥¥¥
스미비쿠시분카 아부리야
Sumibikushibunka Aburiya
명점 지수82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
25년 이상의 노포.
25年以上の老舗。
ar 매거진（현지 미식 잡지）에서 「노포의 꼬치구이점」으로 특집 게재.
ar magazine（地元グルメ誌）で「老舗の串焼き屋」として特集掲載。
현지 미식 블로거의 격찬 리뷰 복수 있음.
地元グルメブロガーの絶賛レビュー複数あり。
점주가 직접 매입하는 지역 사케 60종이라는 독자성이 진정성의 증거.
店主が直接仕入れる地酒60種という独自性が本物の証拠。
평균 3,500엔의 서민적 가격.
平均3,500円という庶民的価格。
1개 점포만（체인점 아님）.
1店舗のみ（チェーン店ではない）。
사쿠라 의심 낮음（노포의 실적·현지 미디어 뒷받침）.
サクラ疑惑は低（老舗の実績・地元メディア裏付けあり）。
인기 메뉴POPULAR DISHES
닭 흰 간（수량 한정）
鳥白レバー（数量限定）
모래주머니 완자 피망 꼬치
砂肝つくねピーマン
이베리코 돼지 꼬치
イベリコ豚串焼き
닭 날개
手羽先
지역 사케（약 60종）
地酒（約60種）
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외25년 이상 계속되는 노포 숯불 꼬치구이 전문점. 스스키노의 야경을 한눈에 볼 수 있는 빌딩 9층에 위치. 점주가 주조소와 술집을 돌며 엄선한 지역 사케를 상시 약 60종 갖춘다. 약 50종의 꼬치를 테이블의 미니 핫플레이트로 보온하며 먹는 스타일. 평균 예산 3,500엔으로 서민적인 가격. 「현지인이 몰래 다니는」 진짜 명점으로 현지 삿포로 미식 미디어에서 평가받는다.
「스스키노의 야경을 즐기며 마시는 지역 사케와 꼬치구이가 최고」「닭 흰 간은 올 때마다 시킨다. 다른 곳에서는 먹을 수 없다」「단골 밀도가 높은 진짜 명점」이라는 평이 多數.
영업 시간HOURS
월 – 토17:00-24:00
정기 휴일：일요일
오시는 길ACCESS
9층으로 전망 우수. 테이블석 중심. 지역 사케 60종 갖춤. 바쁜 시간대에는 예약 권장.
홋카이도 삿포로시 주오구 미나미 5조 니시 3초메 1-2
영어 메뉴：불가카드 결제：가능
