소바¥¥
수타 소바처 야에몬
Handmade Soba Yaemon
명점 지수82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Google 평점 4.3, 233건（2024년 8월），히메지시 소바 랭킹 1위（2024년 8・10월판 넷라보 리서치）.
【地元支持】Google評価4.3・233件（2024年8月）で姫路市蕎麦ランキング1位（8月・10月版ねとらぼリサーチ）。
Retty에 단골의 '다시 가고 싶다'는 게시물 다수.
Rettyに常連の「また行きたい」投稿多数。
아나고 덮밥 정식이 볼륨 만점에 합리적이라는 평.
【コスパ】アナゴ丼定食がボリューム満点でリーズナブルと評価される。
이즈시에서 수련한 장인이 직접 타는 정통 소바.
【独自性】出石蕎麦修行の職人が手打ちした本格蕎麦。
개업 8년간 지역에 정착한 실력 있는 가게.
開業8年で地元に定着した実力店。
인기 메뉴POPULAR DISHES
모리소바
もりそば
새우
エビ
가리비 소바
ホタテ蕎麦
야에몬 런치
やえもんランチ
아나고 덮밥 정식
アナゴ丼定食
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외JR 히메지역에서 도보 약 5분 거리 오미조스지 상점가에 위치한 수타 소바 전문점. 2017년 3월 개업. 이즈시 소바 가게에서 수련한 주인이 매일 직접 만드는 정통 수타 소바가 특징. 히메지시 소바 Google 리뷰 랭킹 1위（2024년 8·10월판 넷라보 리서치）. 아나고 덮밥 정식 등 볼륨 있는 정식도 합리적인 가격으로 지역 런치 수요를 충족. 독립 단일 점포.
'수타 소바는 쫄깃하고 맛있다' '아나고 덮밥 정식이 볼륨 만점에 합리적'이라는 평. Google 평점 4.3, 233건（2024년 8월）. 2024년 10월판에서도 1위 유지. Retty에 '다시 가고 싶다'는 게시물 다수. 오미조스지 상점가에서 8년간 사랑받는 실력 있는 가게.
영업 시간HOURS
월정기휴일
화 – 일11:00-20:30
정기 휴일：월요일
