소바
소바키리 코보 시라카와
Soba-kiri Kobo Shirakawa
명점 지수78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 저장 608명(리뷰 36건).
지역 미식 블로그 'Hakodata(함데이터)'에 '1주일에 두 번 방문했다'고 기록될 만큼 재방문율 높은 집.
수타 소바 전문점으로서 공식 사이트 운영.
하코다테 관광 가이드 'Hakobura'에 게재.
유노카와 온천 지역 밀착형 명점.
체인점 아님, PR 건 없음, 사쿠라 의혹 없음.
2026년 1월 최신 기사에서 영업 계속 확인.
인기 메뉴POPULAR DISHES
모리소바(자루소바)
もりそば
새우 튀김 소바
エビ天ぷらそば
오징어 멘치
イカメンチ
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외유노카와 온천 지역에 위치한 수타 소바 명점. 홋카이도 호쿠류초산 소바 가루를 에도 스타일 '소토니' 기법으로 제면. 사쓰마산 혼카레부시 다시가 우아하고 깊은 맛. 매월 바뀌는 메뉴와 제철 해산물 덴뿌라도 훌륭. 지역 미식 블로거가 1주일에 2번 방문했다고 기록할 만큼 단골이 많은 집. 현금 전용, 공식 사이트 있음.
"목 넘김이 매끄럽다. 다시의 우아함이 다른 곳과 전혀 다르다" "유노카와의 숨겨진 명점. 1주일에 두 번이나 갔다" "월별 메뉴 교체가 있어 질리지 않는다. 단골 타입의 집". Tabelog 저장 608명. PR 건·사쿠라 의혹 없음.
영업 시간HOURS
월・화11:30-14:30
수정기휴일
목・금11:30-14:30
토・일11:30-14:30,17:00-20:00
정기 휴일：毎週수요일
오시는 길ACCESS
현금 전용. 카운터 6석·테이블 14석(총 20석). 주차 5대. 예약 불가.
홋카이도 하코다테시 유카와초 3-11-21
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
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