주카 쇼쿠도 쿠마가이
1947년(쇼와 22년)에 현 3대째 오너의 할머니가 창업한 노포 중화 식당. 현 오너 쿠마가이 시게키 씨가 도쿄에서 중화요리를 수련 후 1998년에 재개업. 향신료를 충분히 살린 백색과 흑색 2종의 단단멘이 간판으로 '산리쿠에서 가장 유명한 라멘점 중 하나'로 성장. 시외·현외에서도 줄이 서는 인기. 동일본 대지진 후 타케코마초 임시 점포에서 5년간 지역 주민의 모임 장소가 되었으며, 현재 부흥의 상징 '리쿠젠타카타 마치나카 테라스' 내에서 영업. TripAdvisor 4.5, 리쿠젠타카타시 4위(82곳 중); Tabelog 3.36/64건; 리쿠젠타카타시 관광 사이트 '타카 나비'에 소개됨.
"산초의 향이 코를 관통하는 정통 단단멘, 리쿠젠타카타에서 이 맛을 만나서 감동" "재해에서 일어선 지역의 자부심" "3대 이어온 노포의 맛은 유일무이" "750엔에 이 퀄리티는 산리쿠 제일"이라는 리뷰 다수. TripAdvisor 4.5/5, 리쿠젠타카타시 4위. Tabelog 3.36/64건.