미호리도 본점
1927년(쇼와 2년)창업. 야마구치 외랑(우이로)의 전통 제법을 유일하게 계승하는 노포 화과자 가게. 전후 무로마치 시대부터 이어진 「야마구치 외랑」의 제법을 계승해, 국산 고사리 전분을 자가제 특제 앙금에 반죽하여 찜통으로 쪄낸 정통 외랑을 만들어 오고 있음. 야마구치역에서 도보 1분의 본점은 관광객·현지인 모두의 필방 스팟. Tabelog 144건 리뷰의 야마구치 문화유산적 존재.
「야마구치에 오면 꼭 산다」 「달달함이 절제되어 고사리 전분 풍미가 살아있다」 「나고야나 오다와라의 우이로와는 완전히 다르다」는 리뷰 다수. 현지인의 손선물 정番. TripAdvisor 4.1/19건으로 외국인 평가도 높음. Tabelog 144건의 롱셀러 명물.
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