프로페셔널 포크 레스토랑 켄보로
하마다 역에서 도보 2분. 시마네 포크 주식회사가 직영하는 자사 양돈장 「후요 포크」 전문 레스토랑. 자사 농장에서 직접 들어오는 고품질 살코기 돼지를 사용한 돈카츠와 샤부샤부가 절품. 양배추 무한 리필. 지역 주민과 관광객 모두에게 인기. Tabelog 하마다시 랭킹 1위(3.53, 300건). TripAdvisor 하마다 1위(4.3/5, 34건). Yahoo★4.27.
「후요 포크 돈카츠는 튀김옷이 바삭하고 속이 촉촉. 이 가격에 이걸 먹을 수 있다면 매주 오고 싶다」「켄보로 런치는 등심 커틀릿&새우 튀김으로 1,600엔, 최고의 가성비」「하마다에 오면 꼭 들른다」는 지역 주민 목소리 다수.
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