소바¥¥
간소 오지야 소바 카도야
Ganso Ojiya Soba Kadoya
명점 지수82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1889년 창업·130년 이상 노포의 진짜 실적.
1889年創業・130年以上の老舗という本物の実績。
TripAdvisor 4.2/오지야 1위·자란 4.2/43건으로 다중 플랫폼 고평가.
TripAdvisor4.2/小千谷1位・じゃらん4.2/43件と複数プラットフォームで高評価。
포노리 연결·물을 사용하지 않는 독자적 제법은 진짜 독자성.
布海苔つなぎ・水を使わない独自製法は真の独自性。
HowtoNiigata(니가타 관광 미디어)·가타치라(지역 미디어)에서 실명 특집 기사 복수 게재.
howtoniigata（新潟観光メディア）・ガタチラ（地域メディア）で実名特集記事複数掲載。
1,800엔 덴자루소바로 가격대도 서민적.
1,800円の天ざるそばと価格帯も庶民的。
공식 사이트·Instagram 완비로 투명성 높음.
公式サイト・Instagram完備で透明性高い。
사쿠라 의심 없음.
サクラ疑惑なし。
네거티브 검색 문제 없음.
ネガティブ検索で問題なし。
2026년 1월 최신 정보로 영업 확인.
2026年1月最新情報で営業確認。
인기 메뉴POPULAR DISHES
덴자루 소바(1,800엔)
天ざるそば（1,800円）
덴토지 소바(1,480엔)
天とじそば（1,480円）
수제 소바 브륄레 디저트(450엔, 하루 20개 한정)
手づくりそばブリュレ（450円・1日20個限定）
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외메이지 22년(1889년) 창업, 130년 이상 역사의 오지야 헤기소바 노포. 포노리(해초)와 엄선된 소바가루만으로 반죽, 일반 물은 전혀 사용하지 않는 전통 제법을 고수. 탄력 있는 독특한 씹힘과 부드러운 목 넘김이 특징. TripAdvisor 오지야 1위(4.2/23건). 복수 니가타 관광 미디어 소개. 수제 소바 브륄레(하루 20개 한정) 등 독자적 디저트 메뉴도 화제. 2026년 1월 최신 정보로 영업 계속 확인.
TripAdvisor 4.2/23건(오지야 1위); 자란 4.2(43건). 현지 미디어에서 '감동하는' 소바로 소개. '130년 변하지 않는 진짜 맛''포노리 탄력이 특별하다''덴자루소바 세트가 최고의 가성비''브륄레가 참신하고 맛있다'의 목소리 다수. HowtoNiigata·가타치라에서 특집. PR·사쿠라 의심 없음. 2026년 1월 최신 정보로 영업 계속 확인.
영업 시간HOURS
월 – 일11:00-14:30,16:30-19:30
정기 휴일：不定休（要確認）
오시는 길ACCESS
주차장 있음. PayPay 가능, 신용카드 불가. 부정기 휴무이므로 방문 전 전화 확인 권장.
니가타현 오지야시 사쿠라초 4992
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
