소금 호르몬 스미라쿠
오마가리역에서 도보 2분, 하나비 도리 상점가 입구의 소금 호르몬 전문점. 한 접시 300-500엔의 저렴한 가격과 소스를 쓰지 않고 전부 소금으로 양념하는 독자적인 스타일이 특징. 「코리코리 3형제」 등 독자 메뉴 충실. 야키니쿠 EAST 백명점 2020-2025년 6년 연속 선정이라는 압도적 실적. Yahoo 4.56(53건)・타베로그 3.66(188건)의 높은 평가. 금・토 저녁은 예약 없이는 들어가기 힘든 인기.
Yahoo 4.56(53건)、타베로그 3.66(188건). 정형적인 평가: 「금요일 밤은 예약 없이는 불가능」 「아키타에서 소금 호르몬이라면 여기밖에 없다」 「숯불로 구운 호르몬이 소스 없이도 절품」. 2011년 에치젠 오노 돈챠마츠리 우승도 신뢰의 근거. 단골이 압도적 다수.
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