샤프란 함부르그 스테이크
1980년 찻집으로 창업해 2004년 함부르그 스테이크 전문점으로 전환한 야나가와시의 숨겨진 명점. 간판은 100% 신선 소고기·점결제 없는 함부르그 스테이크로, 구운 정도를 레어~웰던까지 선택 가능. 런치 영업만(11:00-15:00)이지만 점심에는 줄이 선다. 타베로그 「양식 WEST 100명점 2025·2023」 2년 연속 선정. Yahoo 지도 평점 4.41 고평가. 주말에는 원거리 방문객도 많다.
타베로그 3.67/157건·저장 5,394명·Yahoo 지도 4.41. '세 번째 사프란 방문'과 같은 복수 방문 투고 다수. '야나가와에서 장어뿐만 아니라 여기 함부르그도 빠트릴 수 없다', '점결제 없는데 이 가격은 믿기 어렵다', '손님이 끊이지 않는 인기'라는 평. 런치만 단시간 영업으로 점심 시간에 줄서기. 사쿠라·PR 사안 징후 없음.