마루유 라멘 모토마치 본점
1995년 창업, 30년 이상 오이타시에서 사랑받아온 돈코츠 라멘 명점. 가볍지만 깊은 맛의 돈코츠 수프와 가는 스트레이트 면이 특징. '무겁지 않은데 깊은 맛'으로 현지인에게 오래 지지받음. 불에 구운 차슈의 비주얼이 압도적, 무료 토핑(매운 타카나·홍생강·마늘·콩나물)으로 자신만의 맛으로 커스터마이징. 점심만 영업, 수프 매진 종료라는 진짜 인기의 증거. 주말에는 줄 필수. 오이타시 내 직영 3점포만 운영.
Tabelog 구전 159건(3.45). Yahoo! 뉴스 전문가 기사에서 '하루 3시간 영업에 현지인이 몰려든다'고 소개. 단골 목소리 다수: '매일 줄 서는 오이타 굴지의 명점', '개점 전부터 줄 서도 먹으러 올 가치 있다', '30년 변하지 않는 담백한 돈코츠'. PR 사례 없음. 사쿠라 의혹 없음(비판적 구전도 건전하게 존재).