누들 앤 스파이스 카레 오늘의 1위
아침 6시 30분부터 줄이 끊이지 않는 가와구치의 전설적인 니보시 라멘 가게. 멸치 육수 배합을 매일 바꾸는 「오늘만 마실 수 있는 육수」가 매력. 전문가 수준의 스파이스 카레와 투톱 구조. Tabelog 라멘 EAST 100명점 2021・2024・2025 (3회 선정). Tabelog 3.74/729건. Yahoo Maps 4.22/167건. 카운터 8석뿐인 작은 가게지만 개점부터 지역 단골과 원정 팬들이 몰려든다. 2020년 6월 오픈. 가와구치역 서쪽 출구에서 도보 7분. 현금 전용, 식권 기계 (1,000엔 지폐 전용).
「매번 육수가 달라진다, 미칠 듯이 맛있다」「아침 6시 30분부터 줄을 선다. 평일에도 가볍게 8명은 줄을 선다」「멸치 육수 농도와 향기가 다른 차원이다. 가와구치에 이런 가게가 있을 줄 몰랐다」「100명점 3회 선정은 과장이 아니다. 매달 온다」「아침 1,000엔 세트의 가성비가 비정상적이다. 이게 맞나」
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