숯불 장어 카모
하마나호 북쪽 기슭 밋카비에 위치한 장어 명점. 찌지 않고 숯불로 직접 굽는 관서식 '지야키' 공법으로 껍질은 바삭하고 속은 촉촉. Tabelog 장어 100선 2018·2024 선정. TripAdvisor 하마마츠 5위(4.5/5)로 외지에서도 높은 평가. 매일 오전 9시부터 줄이 생겨 번호표 배포. 덴류하마나코 철도 히가시츠즈키역 도보 3분으로 대중교통 접근 가능. 포장 가능.
Tabelog 3.73 / 834건 (백명점 2018/2024). TripAdvisor 4.5 / 72건, 하마마츠 5위. 야후맵 4.39. 가장 강력한 인기 증거: 매일 오전 9시부터 줄 서서 번호표 배포. '지야키 - 겉바속촉'이 고평가. 사쿠라·인바운드 노린 징후 없음. 예약 완전 불가 - 진짜 맛집의 증거.