소바¥¥
소바야 후지타
Sobaya Fujita
명점 지수76SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 저장 1649명·74건 리뷰(지방 소규모 가게로는 매우 많음).
食べログ保存1,649件・74件口コミ(地方の小店としては非常に多い)。
맷돌 직접 제분·메밀 100%의 신념.
石臼自家製粉・十割蕎麦というこだわり。
'다시 오고 싶다'는 댓글 다수로 단골 확인.
「また来たい」系コメント多数で常連リピーターが明確。
사쿠라 징후 없음.
サクラの兆候なし。
적정 가격대(1000-2000엔).
価格帯は適正(1,000〜2,000円)。
인기 메뉴POPULAR DISHES
메밀 100% 소바
十割そば
매운 무 소바
辛みそば
계절 한정 소바
季節限定そば
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외소바를 좋아해서 2008년에 개업한 메밀 100% 전문점. 아이즈산 메밀을 매일 필요한 만큼만 맷돌로 직접 갈아 이음재 없이 제공. 이끼 정원을 바라볼 수 있는 다다미 좌석이 특징. 현재는 젊은 부부가 선대의 맛을 지키며 운영 중. Tabelog 저장 1649명, 단골에게 사랑받는 숨은 명점.
리뷰: '맷돌 갈기 메밀 향이 피어나는 100% 소바에 감동', '가늘고 목 넘김이 뛰어남', '매운 무즙과의 조합이 최고'. '반드시 다시 방문한다'는 재방문 의지 댓글이 눈에 띔. 지방 소바 가게로는 이례적인 Tabelog 저장 1649명.
영업 시간HOURS
월정기휴일
화 – 일11:30-15:00
정기 휴일:월요일(蕎麦切れ次第終了)
오시는 길ACCESS
16석. 작은 가게라 대기 시간이 생길 수 있음. 소바가 없어지면 폐점. 현금만.
후쿠시마현 스카가와시 히나타초 82-1
영어 메뉴:불가카드 결제:불가