앙트레
쇼와 40년(1965년) 창업, 오이타 시내에서 60년 이상 사랑받아온 토리텐(닭 튀김)의 노포. 오이타현의 소울푸드 '토리텐'을 간판 메뉴로 내세우며, 지역 단골손님들이 매일 찾는 대중 식당. 갓 튀긴 토리텐은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 폰즈나 타르타르소스와 함께 먹는 것이 오이타 스타일. 점심에는 줄이 서는 인기. 타베로그 207건, 오이타 토리텐 명점 리스트에 매번 선정.
"60년 이상 변함없는 토리텐의 맛" "오이타에 오면 꼭 들른다" "지역 주민이 매일 찾는 명점"이라는 평가 다수. 타베로그 207건. 점심에 줄이 서지만 오랫동안 찾아오는 단골이 끊이지 않는다. PR 요소 없음. 2024년 구전에서 '매우 인기로 밖에서 대기' '가족 방문객도 많다' 확인.
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