스시¥¥¥¥
스시진
Sushijin
명점 지수95SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
타베로그 4.10 초과(500건 이상), 도야마시 스시 랭킹 1위.
食べログ4.10超(500件以上)で富山市寿司ランキング1位。
미쉐린 1스타.
ミシュラン1つ星。
수개월 예약 대기 실력점.
予約数ヶ月待ちの実力店。
흰새우·반딧불오징어 등 도야마 고유 식재료를 전면에 내세운 지산지소 컨셉.
白エビ・ホタルイカという富山固有食材を前面に出した地産地消のコンセプト。
체인점 아님, 사쿠라 징후 없음.
チェーン店ではなく、サクラの兆候なし。
"서민이 발돋움해서 갈 가치가 있는 명점" 프레임으로 선정(이 품질에 오마카세 1만엔대는 파격).
「庶民が背伸びして行く価値ある名店」枠として選定(おまかせ1万円台はこの品質では破格)。
인기 메뉴POPULAR DISHES
오마카세 니기리
おまかせにぎり
흰새우 니기리
白エビにぎり
반딧불오징어 군칸마키
ホタルイカ軍艦
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외도야마에서 가장 예약하기 어려운 스시 명점. 도야마만의 흰새우·반딧불오징어·방어 등 현지 어종을 최대한 살린 오마카세가 압도적. 타베로그 4.10 초과(500건 이상)로 도야마시 스시 카테고리 1위. 미쉐린 1스타. 카운터 10석뿐. "이 내용으로 1만엔대는 파격적"이라는 목소리 다수.
"도야마에 올 가치가 있다", "흰새우의 달콤함에 감동", "장인의 기술이 훌륭하다", "예약은 3개월 대기", "가성비가 비정상적으로 높다" 등의 극찬 코멘트가 줄줄이. 사쿠라 신고 없음. 타베로그에서도 장기간 높은 평점 유지.
영업 시간HOURS
월정기휴일
화 – 일12:00-14:00,18:00-22:00
정기 휴일:월요일
오시는 길ACCESS
완전 예약제 카운터 10석. 영어 대응 불가. 완전 일본어 환경. 고급 스시지만 딱딱한 분위기는 없으며 장인과의 대화가 즐겁다. 외국인도 예약 가능하나 사전 확인 권장.
도야마현 도야마시 사쿠라기마치 3-1
영어 메뉴:불가카드 결제:가능