우동 램프 와카조
2014년 개업한 네야가와 시역 근처의 우동 전문점. 점주는 오사카시 아사히구의 인기점 '쿠라주'에서 수업 후 독립. 주문 후 현장에서 면을 잘라 삶는 '갓 자른・갓 삶은' 방식에 집착하며, 숙성 우동의 쫄깃함과 국물의 조합이 절묘. Tabelog 우동 WEST 100대 명점 2024 선정. Yahoo! 지도 4.03/46건, Tabelog 3.64/537건. Retty 62명이 실명으로 '방문'등록. '숙성 우동의 수준이 너무 높아 감동'이라고 극찬받는 네야가와의 자랑인 정통 우동 가게.
"숙성 우동의 높은 수준에 감동했습니다!" "갓 자르고 갓 삶은 우동은 면발 쫄깃함이 완전히 다르다" "네야가와에서 우동은 여기로 정해놓았다" "닭고기 덴뿌라도 함께 주문할 수 있어 좋다" "저녁도 영업해서 퇴근 후에 들를 수 있다"