츄카 소바야 하나이치
아이치현 도요아케시 니시카와초에 2004년 창업한 중화 소바 전문점. 카운터 10석만의 작은 가게이지만 지역 주민이 '도요아케에서 가장 유명한 식당'이라고 인정. 개점 전부터 줄이 생기며 점심 영업만(14시 종료) 조기 매진도 많음. Tabelog 아이치 라멘 백명점 2025 선정.
"도요아케의 초유명점" "지역 주민에게 물어보면 반드시 소개된다" "개점 전 줄 설 가치 있다" "850엔 간장 라멘의 가성비가 이상하다" "오래전부터 변하지 않는 안정적인 맛으로 몇 번이고 오고 싶어진다" 등 목소리 다수. 단골 비율 높고 지역에 깊이 뿌리 내린 명점.
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