우동¥
미요시 우동
Miyoshi Udon
명점 지수82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2024년 Tabelog 우동 KAGAWA 100명점 선정.
Tabelog 3.80/485건·Yahoo!맵 4.44/69건.
기계 미사용 완전 수타라는 장인 기술 증거.
시청 직원이 점심에 온다는 지역 밀착 증거.
시코쿠 신문 COOL KAGAWA 및 산누키 우동 CLAP 게재.
SNS 매력 요소 있지만 지역 단골이 주체.
체인 없음·개인점.
사쿠라 의혹 없음.
인기 메뉴POPULAR DISHES
고기 카마타마 우동
肉釜玉うどん
붓카케 우동
ぶっかけうどん
간장 우동（600엔대~）
醤油うどん（600円台〜）
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외2015년 미토요시 다카세초로 이전한, 우동 장인 점주가 운영하는 산누키 우동. 기계를 사용하지 않는 전통 손반죽·손타·발반죽 제법에 집착하여 다가수 배합의 쫄깃한 굵은 면 제공. 수제 로그하우스 외관과 직접 만든 도토리 염색 그릇이 인상적. 2024년 Tabelog 우동 가가와 100명점 선정. 점심만·매진되면 마감하는 진짜 장인 가게.
여러 미디어·Retty 고평가: "쫀쫀한 굵은 면은 여기서만 먹을 수 있다" "시청 직원도 점심에 오는 지역 뿌리" "가족이 와서 모두 만족했다". Tabelog 3.80/485건·Yahoo!맵 4.44·2024년 100명점 선정.
영업 시간HOURS
월 – 토10:00-14:00
일정기휴일
정기 휴일：일요일・공휴일定休
오시는 길ACCESS
현금만. 24석. 주차장 있음. JR 히지다이역에서 도보 약 20분（차 권장）.
가가와현 미토요시 다카세초 히지 1583-1
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
