우동
우동 세토바레
Oudon Setobare
명점 지수82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
모리야 수련 후 독립.
타베로그 330건·백명점 2024.
규슈산 밀 100%·이부키 이리코·리시리 다시마 등 재료에 집착.
TV 노출에도 현지 손님 위주.
2022년 이전 후에도 줄 계속.
리뷰어 독립 확인: kagawan·my-kagawa·공식 사이트에서 폐점 없음 확인.
2024년 12월 점주 인사 글로 지속 영업 확인.
인기 메뉴POPULAR DISHES
가마타마 우동(생계란 우동)
釜玉うどん
가케 우동
かけうどん
지역 문어 가키아게
地ダコのかき揚げ
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외모리야에서 수련한 주인이 2019년에 독립 개업하여 2022년 무레초로 이전. 규슈산 밀 100% 사용 수제 면은 윤기 나고 쫄깃하며, 이부키 이리코와 리시리 다시마를 사용한 고급 육수가 특징. TV 프로그램 '바나나맨의 모처럼 미식'과 '비밀의 현민 SHOW'에도 등장. 우동 KAGAWA 백명점 2024 선정점.
"면의 윤기와 탄력이 남다르다" "육수의 고급스러움이 인상적" "줄 서도 먹을 가치 있다" "TV 출연 후에도 현지 손님 위주 유지"라는 평가. 타베로그 330건·야후 지도 4.16·백명점 2024. 2022년 이전 후에도 인기 지속.
영업 시간HOURS
월 – 수9:00-15:00
목정기휴일
금 – 일9:00-15:00
정기 휴일：목요일・第2第4수요일
오시는 길ACCESS
주차장 완비. 무레초 이전 후 차 이용 권장. 개점 9시부터 혼잡하므로 일찍 방문 권장.
가가와현 다카마쓰시 무레초 무레 2694-1
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
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