레스토랑 프라이야
1933년 창업 92년 노포 양식 레스토랑. 와카야마 성 인근에 자리해 대대로 이어온 '특제 도비 소스(데미글라스 소스)'가 대명사. 혀 스튜・민치볼 스테이크・비프 스튜 등 쇼와 시대 양식 그 자체의 요리들. 2020년 와카야마 시민이 선택한 '극품 요리' 점심·저녁 부문에서 1위 획득. 2024년 신점포로 이전·리뉴얼 후에도 지역 단골이 끊이지 않는다. Yahoo! 지도 3.91/175건.
"92년의 역사가 담긴 도비 소스가 절품" "혀 스튜는 와카야마에서 꼭 먹어야 할 한 메뉴" "클래식 양식 변함없는 정통파" "시민이 선택한 극품 요리 1위는 납득" "2024년 이전 후에도 손님이 끊이지 않는다" "오사카에서 일부러 와도 가치 있다" 등의 평가.
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