우동¥
셀프 우동 와상
Self Udon Wa-san
명점 지수80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2004년 개업 20년 이상 노포 셀프 우동.
2004年開業の20年超老舗セルフうどん。
Yahoo!맵 4.49（미마시 우동 가게 중 최고 수준）을 독립 확인.
Yahoo!マップ4.49（美馬市うどん店で最高水準）を独立確認。
개점 전 대기 손님 있음（줄 서기의 증거）.
開店前から待ち客あり（行列の証拠）。
지역 고령자의 매일 이용（지역 밀착의 가장 강력한 증거）.
地元高齢者の毎日利用（地元密着の最強証拠）。
Retty·지역 포털·도쿠시마현 건강증진 네트 등 복수 사이트에서 독립 확인.
Retty・地域ポータル・徳島県健康づくりネット等複数サイトで独立確認。
도쿠시마 우동 전문 블로그 '도쿠시마 산누키 No.58' 소개（livedoor 블로그）.
徳島うどん専門ブログ「徳島讃岐No.58」で紹介（livedoor blog）。
미마시 인구 적은 지역 예외 채용.
人口少エリア（美馬市）の例外採用。
사쿠라 의혹 없음.
サクラ疑惑なし。
개인점·체인 없음.
個人店・チェーン展開なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
카케 우동（약 400엔 정도）
かけうどん（400円程度）
붓카케 우동
ぶっかけうどん
니쿠 붓카케
肉ぶっかけ
닭고기 튀김
とり天
소힘줄 조림
牛すじ煮込み
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외2004년 개업한 미마시 와키마치의 지역 밀착 셀프 우동 가게. 산누키 밀가루를 사용한 자가제 면은 강한 식감이 특징이고, 이리코 다시 수프도 정통. '개점 전부터 주차장에 대기 손님이 있다'는 인기. 지역 고령자들이 모이는 쉼터이기도 함. Yahoo!맵 4.49라는 이례적인 고평가. 도쿠시마 우동 전문 블로그 '도쿠시마 산누키 No.58'에서도 소개.
Retty와 블로그에서 고평가: '강한 산누키 식감을 원하시는 분께 추천', '소힘줄도 달콤하게 조려서 맛있다', '닭고기 튀김이 무척 육즙이 풍부'. 고령 단골이 매일 옴. Yahoo!맵 4.49. 도쿠시마현 건강증진 네트워크에도 게재될 정도의 지역 중요 스팟.
영업 시간HOURS
월 – 일11:00-14:00
정기 휴일：正月のみ休み
