소바¥¥
쥬와리 테우치 소바도코로 도도모모
Juwari Teuchi Soba Dokoro Dodomomo
명점 지수76SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
유형문화재 고민가에서 제공하는 정통 10할 손반죽 소바.
有形文化財の古民家で提供される本格十割手打ち蕎麦。
Tabelog 3.62/179건 후기, "지금까지 먹어본 소바 중 최고일지도 모른다"는 구체적인 호평 다수.
食べログ3.62/179件の口コミ。
Yahoo지도 4.19.
「今まで食べた中で最も美味しかった蕎麦かもしれません」という具体的な好評多数。
이부키 재래 소바 브랜드 공인점으로 품질 보증.
Yahoo地図評価4.19。
히코네 시내 최고의 소바 명점.
伊吹在来そばブランド公認店として品質が保証されており、彦根市内随一の蕎麦の名店として認められている。
단독 점포, 체인 없음.
単独店舗・チェーンなし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
손으로 직접 반죽한 10할 소바 3종 비교
手打十割もりそば3種食べ比べ
자루소바
ざるそば
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天ぷらそば
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외옛 나카센도 도리이모토 숙장의 유형문화재 고민가 「모모케 주택」을 개조한 10할 소바 명점. 현소바를 손맷돌로 직접 제분하고 용천수로 손반죽. 시가 이부키 재래종 메밀가루 사용. "지금까지 먹어본 소바 중 최고"라는 평. Yahoo지도 4.19.
"메밀 향이 풍부하고 손반죽의 진정성이 느껴진다" "고민가 분위기도 최고" "점심만 영업하지만 갈 가치 있다"는 구체적인 호평 다수. Yahoo지도 4.19 고평가.
영업 시간HOURS
월11:00-14:00
화・수정기휴일
목 – 일11:00-14:00
정기 휴일：火・수요일（祝祭日は営業）
오시는 길ACCESS
점심만 영업(11:00-14:00). 화·수 휴무로 정기 휴일이 많음. 히코네역에서 차로 약 15분. 주차장 있음. 현금만 가능할 수 있음.
시가현 히코네시 도리이모토초 1804
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
