소바¥¥
소바 츠미쿠사 요리 시모하가테이
Soba Tsumikusa Ryori Shimohaga-tei
명점 지수80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
TripAdvisor 4.5/27건으로 우치코초 1위（강한 실제 평가）.
TripAdvisor4.5/27件で内子町1位（高い実評価）。
미슐랭 가이드 게재.
ミシュランガイド掲載。
국가 등록 유형문화재로서의 역사적 가치.
国登録有形文化財という建物の歴史的価値。
점주 수타 국산 소바라는 정통파.
店主手打ちの国産蕎麦という本格派。
우치코 지산 채소·야초 사용.
内子の地産野菜・つみ草使用。
에히메 지역 미디어 KITONARU 실식 리포트 있음.
地元メディアKITONARU（きとなる）の実食レポートあり。
우치코초 공식 관광 사이트 게재.
内子町公式観光サイト（we-love-uchiko.jp）掲載。
1,200엔~의 서민 가격.
1,200円〜という庶民的価格。
PR 없음.
PR案件なし。
네거티브 검색에서 「맛없다」「폐점」 정보 없음.
ネガティブ検索で「まずい」「閉店」情報なし。
개인 독립 경영 전문점.
個人経営の専門店。
인기 메뉴POPULAR DISHES
들놀이 도시락(1,980엔)
野遊び弁当（1,980円）
자루소바(1,200엔~)
ざるそば（1,200円〜）
야초 요리 정식
つみ草料理御膳
소바 정식
そば定食
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외야오카이치 고코쿠 역사 보존 지구 내에 있는 축 130년의 국가 등록 유형문화재 구 상가를 개장한 소바·츠미쿠사 요리점. 목랍으로 재산을 쌓은 혼하가 가문 분가 저택을 활용한 격조 있는 공간에서 점주가 수타한 국산 소바와 우치코의 들판에서 채취한 야초를 사용한 계절 요리를 즐길 수 있음. TripAdvisor 4.5/27건으로 우치코초 1위. 미슐랭 가이드에도 게재. 2층은 문화재 견학 공간으로 개방.
다수의 평가: 「역사적 건물 안에서 먹는 소바는 각별하다」「튀김이 바삭하고 큰 표고버섯이 특히 맛있다」「노아소비 벤토 한 가지 한 가지가 정성스럽다」「우치코 거리 산책 후 런치에 최적」. TripAdvisor 4.5/27건으로 우치코초 1위라는 높은 평가. 미슐랭 가이드 수록이 말해주는 품질.
영업 시간HOURS
월・화11:00-15:00
수정기휴일
목 – 일11:00-15:00
정기 휴일：수요일（공휴일の場合は翌日）, 1〜2月は平日休業（祝日は営業）
오시는 길ACCESS
우치코역에서 도보 15분. 야오카이치 고코쿠 역사 보존 지구 내. 주차장 있음. 현금만（QR코드 결제 가능）. 영어 메뉴 없음. 2층은 문화재로서 자유 견학 가능.
에히메현 기타군 우치코초 우치코 1946
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
