미이 우동 가게
2017년 3월, 두부 가게를 운영하던 점주가 열었던 수타 우동 가게. 가가와·간사이 각지 우동 가게를 식도락한 끝에 아사쿠라 시노하라 제면소의 면과 만나, 천연 재료 100% 다시를 개발. 전품 500엔 이하임에도 지역민이 놀라는 품질. 2025년 3월 폐업 위기를 후계자 인수로 극복하여 영업 지속 중. 테레비 니시닛폰·FBS 후쿠오카방송에서 소개.
Tabelog 3.42(115건)・Yahoo 지도 4.06(42건). TV 니시닛폰·FBS 2개 TV 프로그램에서 소개. '이 가격에 이 품질은 말도 안 된다' '다시의 감칠맛이 차원이 다르다' '또 오고 싶다'는 지역 단골 다수. 주말은 줄 서기 필수, 매진 시 영업 종료. 2025년 3월 후계자에게 인수되어 계속 영업 중.
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