라멘
멘쇼 이키야
Mensho Ikiya
명점 지수78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Yahoo!
지도 4.12, 116건; Tabelog 3.57, 326건.
2018년 개업에도 Tabelog 326건으로 착실히 실적 쌓음.
미에현 산 식재료（니시키 닭, 현지 밀가루）에 집착하는 지역 밀착 가게.
공식 사이트 있음, FC 전개 없음（단독점）.
Instagram·Facebook 등 SNS 운영 중.
2024년 방문 기록 있음（오후에 즉시 착석, 그러나 타이 수프는 일찍 품절）.
외부 대기 발생 확인된 진짜 인기 가게.
인기 메뉴POPULAR DISHES
이키야류 페이탄 라멘（소금·간장맛）
粋や流白湯らぁめん（塩・醤油）
탄탄면
担々麺
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외2018년 개업, 미에현 산 식재료에 집착하는 지역 밀착형 라멘 가게. 미에현 산 닭고기（니시키 닭）과 현지 밀가루를 사용한 수프가 자랑. 백탕 라멘은 소금·간장 모두 전개해 지역 식재료의 우마미를 남김없이 끌어냄. 21석 카운터 위주. Yahoo! 지도 4.12（116건）의 높은 평가.
리뷰 다수：「지역 식재료를 사용한 라멘이라고 생각하기 어려운 완성도」「백탕 수프의 깊이가 다른 가게와 전혀 다르다」「히사이 지역의 숨겨진 명점」. 2018년 개업에도 불구하고 짧은 기간에 지역 신뢰 획득. Yahoo! 지도 4.12, Tabelog 326건.
영업 시간HOURS
월11:00-14:30
수 – 일11:00-14:30,18:00-22:00
정기 휴일：화요일（月1回不定休あり）
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