멘야 이부키
2023년 2월 오사키시 후루카와의 주택가에 개업한 라멘 가게. 전 점주에게서 가게를 이어받아 정성껏 우린 닭 파이탄 육수와 수제 면이 호평을 받고 있다. 화학 조미료를 사용하지 않고 매일 신선하게 육수를 준비해 지역 단골들의 재방문이 끊이지 않는다. 유산균을 사용한 수제 푸딩도 인기 메뉴다. 개업한 지 얼마 되지 않았음에도 오사키 지역에서 빠르게 자리를 잡고 있다.
단골 방문객들의 리뷰: '육수가 정말 부드럽고 깊은 맛이 난다', '단단멘이 크리미하고 본격적이다', '푸딩까지 맛있고 모든 게 수제라는 따뜻함이 느껴진다'. Yahoo Maps 4.16점(27건), 타베로그 76건. 타베로그 리뷰에서 '또 가고 싶다'는 목소리가 두드러진다.
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