소바¥¥

소바 아이

Soba Ai
명점 지수85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
타베로그 구마가야시 소바 1위, 3.51/142건, 4,200명 저장.
食べログ熊谷市蕎麦1位・3.51・142件・保存数4,200件。
3.51
LINE CONOMI 4.0 독립 확인.
LINE CONOMI★4.0独立確認。
십할 돌절구 자가제분이라는 정통 공법.
十割石挽き自家製粉という本物志向の製法。
산지별 비교 시식이라는 유일무이한 컨셉.
産地別食べ比べという唯一無二のコンセプト。
리피터·단골 투고 다수(「또 왔다」「정기 방문」).
リピーター・常連の投稿多数(「また来た」「定期通い」)。
부정적 리뷰에 맛 비판 없음.
ネガティブレビューに味への批判なし。
1점포만, 체인 전개 없음.
チェーン展開なし(1店舗のみ)。
현금만·완전 금연이라는 옛 방식의 고집.
現金のみ・完全禁煙という昔ながらのこだわりの店。
인기 메뉴POPULAR DISHES
산지별 비교 2색 자루소바(1,200엔~)
産地別食べ比べ二色せいろ(1,200円〜)
십할 돌절구 자가제분 소바
十割石挽き自家製粉そば
소바가키
そばがき
소바 두부
そば豆腐
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외

카고하라역에서 도보권의 주택가에 자리한 십할 돌절구 자가제분 정통 소바 전문점. 홋카이도산 등 복수 산지의 메밀을 점주가 직접 맷돌로 갈아 자가제분, 당일 타설 소바를 제공. 간판 「산지별 비교 2색 자루소바」로 같은 날 다른 산지 소바를 맛볼 수 있다. 타베로그 구마가야시 소바 1위(3.51/142건, 4,200명 저장), LINE CONOMI 4.0. 재즈가 흐르는 조용한 20석 내부. 완전 금연·현금만.

"산지에 따라 이렇게 맛이 다르다니 놀랍다" "십할인데도 면이 잘 이어진다" "도쿄 소바집에 뒤지지 않는다"는 목소리 많음. 타베로그 142건(구마가야시 소바 1위)·4,200명 저장은 오랜 지역 인기의 증거. 리피터·단골 투고 다수. 부정적 리뷰는 「길 찾기 어렵다」「15일 휴무 몰랐다」 정도로 사쿠라 의심 전무.

영업 시간HOURS
11:30-15:30
정기휴일
수 – 일11:30-15:30,17:30-20:00
정기 휴일화요일, 毎月15日
전화 / PHONE048-522-6654전화 걸기
오시는 길ACCESS
카고하라역에서 차로 약 5분(도보 약 20분). 주차장 5대. 현금만. 완전 금연(향수·섬유 유연제 향이 강한 경우 배려 요청). 재료 소진 시 조기 종료.
사이타마현 구마가야시 나카나라 1896-4
영어 메뉴:불가카드 결제:불가
맛집맵MESHI MAP
소바¥¥

소바 아이

Soba Ai
명점 지수85SCORE
인기 메뉴POPULAR DISHES
산지별 비교 2색 자루소바(1,200엔~)
産地別食べ比べ二色せいろ(1,200円〜)
십할 돌절구 자가제분 소바
十割石挽き自家製粉そば
소바가키
そばがき
소바 두부
そば豆腐
영업 시간HOURS
11:30-15:30
정기휴일
수 – 일11:30-15:30,17:30-20:00
정기 휴일화요일, 毎月15日
오시는 길ACCESS
카고하라역에서 차로 약 5분(도보 약 20분). 주차장 5대. 현금만. 완전 금연(향수·섬유 유연제 향이 강한 경우 배려 요청). 재료 소진 시 조기 종료.
사이타마현 구마가야시 나카나라 1896-4
전화 / PHONE048-522-6654
영어 메뉴:불가카드 결제:불가
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
왜 이 가게가 명점인가
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
타베로그 구마가야시 소바 1위, 3.51/142건, 4,200명 저장.
食べログ熊谷市蕎麦1位・3.51・142件・保存数4,200件。
3.51
LINE CONOMI 4.0 독립 확인.
LINE CONOMI★4.0独立確認。
십할 돌절구 자가제분이라는 정통 공법.
十割石挽き自家製粉という本物志向の製法。
산지별 비교 시식이라는 유일무이한 컨셉.
産地別食べ比べという唯一無二のコンセプト。
리피터·단골 투고 다수(「또 왔다」「정기 방문」).
リピーター・常連の投稿多数(「また来た」「定期通い」)。
부정적 리뷰에 맛 비판 없음.
ネガティブレビューに味への批判なし。
1점포만, 체인 전개 없음.
チェーン展開なし(1店舗のみ)。
현금만·완전 금연이라는 옛 방식의 고집.
現金のみ・完全禁煙という昔ながらのこだわりの店。
85SCORE
명점 지수 85의 의미
화제성이 아니라 "다시 가고 싶은가"를 나타내는 실력 지표입니다. 가짜 리뷰를 제외하고 산출합니다.
실제 평판REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외

카고하라역에서 도보권의 주택가에 자리한 십할 돌절구 자가제분 정통 소바 전문점. 홋카이도산 등 복수 산지의 메밀을 점주가 직접 맷돌로 갈아 자가제분, 당일 타설 소바를 제공. 간판 「산지별 비교 2색 자루소바」로 같은 날 다른 산지 소바를 맛볼 수 있다. 타베로그 구마가야시 소바 1위(3.51/142건, 4,200명 저장), LINE CONOMI 4.0. 재즈가 흐르는 조용한 20석 내부. 완전 금연·현금만.

"산지에 따라 이렇게 맛이 다르다니 놀랍다" "십할인데도 면이 잘 이어진다" "도쿄 소바집에 뒤지지 않는다"는 목소리 많음. 타베로그 142건(구마가야시 소바 1위)·4,200명 저장은 오랜 지역 인기의 증거. 리피터·단골 투고 다수. 부정적 리뷰는 「길 찾기 어렵다」「15일 휴무 몰랐다」 정도로 사쿠라 의심 전무.

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