우동¥¥
가마히로 수타 우동
Kama Hiro
명점 지수87SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
현지 평판 우수.
수상 맛집.
인기 메뉴POPULAR DISHES
붓카케 우동
ぶっかけうどん
가마아게 우동
釜揚うどん
닭 튀김 우동(1,100엔~)
とり天うどん(1,100円〜)
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외JR 쓰루가오카역에서 도보 1분의 사누키 수타 우동 가게. 점주는 가전 양판점 근무 경력 후 매년 5회 이상 가가와현에서 수련하여 2002년 독립. 홋카이도산·호주산 밀가루를 나루토 소금물로 반죽하고 발로 밟아 하루 숙성시킨 수제 면은 표면이 윤기있고 쫄깃한 탄력이 강점. 2022년 타베로그 우동 서일본 100명점 선정.
「강력한 면발과 절품 육수의 조합」 「탈샐러리맨 후 본고장 수업의 보람이 있는 한 그릇」이라는 극찬이 많다. 쓰루가오카 지역에서 모르는 사람이 없을 만큼의 인기를 자랑하는 지역 명점.
영업 시간HOURS
월11:00-14:30,17:00-20:30
수 – 일11:00-14:30,17:00-20:30
정기 휴일:화요일・第3월요일