경양식¥¥

수제 함박스테이크 공방 토시

Name: 수제 함박스테이크 공방 토시
Address: 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미 1조 니시 2-5, JP
Telephone: 011-241-4189
Price range: ¥¥

Handmade Hamburg Steak Studio Toshi

명점 지수80SCORE

WHY IT'S A MESHI MAP PICK

현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.

Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.

2008년 11월 개업 이래 삿포로 오도리 지역에서 17년 넘도록 사랑받아온 수제 함박스테이크 전문점.

2008年11月のオープンから17年以上、札幌・大通エリアで愛され続ける手作りハンバーグの専門店。

홋카이도산 돼지고기를 장인이 정성껏 손으로 반죽해 빚어내는 솜씨가 인정받아 타베로그 양식 백명점 선정과 함박스테이크 GP 금상이라는 두 가지 영예를 안았으며, 「이 가격에 이런 본격 함박을 먹을 수 있다니」라는 감탄이 지금도 끊이지 않는다.

北海道産豚肉を職人が丁寧に手ごねで仕上げる本物の仕事ぶりが食べログ洋食百名店とハンバーグGP金賞という二つの称号で評価され、「この値段で本格ハンバーグが食べられる」という声が今も絶えない。

점심 1,000엔대부터 즐길 수 있어 주말이면 줄이 늘어서는, 삿포로를 대표하는 명점이다.

週末は行列必至の人気ぶりで、ランチ1,000円台からこの一皿に出会えることが多くのファンを引き寄せ続けている。