라멘¥
라멘야 미츠바
Ramenya Mitsuba
명점 지수88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2011년 창업 이래 도미오 지역에서 14년간 줄이 끊이지 않는 나라를 대표하는 라멘집이다.
2011年の創業以来、富雄エリアで行列が絶えない奈良を代表するラーメン店。
닭 육수와 돼지 뼈를 거품 내어 만드는 독창적인 거품계 스프는 나라에서 유일무이한 기법으로, 이 한 그릇을 맛보려는 손님들이 평일에도 개점 전부터 줄을 선다.
鶏と豚骨を泡立てる独自の泡系スープは奈良で他に類がなく、その一杯を求めて平日でも開店前から行列が伸びる。
타베로그 라멘 백명점에 8년 연속 선정되고도 10석짜리 카운터를 고집하며 품질을 타협하지 않는 장인 정신이 빛나는 명점이다.
ラーメン百名店に8年連続で選出されながら、わずか10席のカウンターにこだわり続ける職人気質の名店だ。
인기 메뉴POPULAR DISHES
돼지고기치킨간장라멘
豚CHIKIしょうゆラーメン
소금라멘
塩ラーメン
거품계라멘
泡系ラーメン
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외나라 도미오 주택가에 위치한 나라를 대표하는 거품계 라멘 명점. 2011년 창업. 닭과 돼지뼈를 조합한 수프를 거품낸 크리미한 맛이 특징. 직접 만든 면 사용. 평일 10시30분 개점이며 매진되면 종료. 타베로그 라멘 백명점 8년 연속 선정(2025년 포함).
「이 거품계 수프는 나라에서 달리 없다」「개점 전부터 줄 서서 기다릴 가치가 있다」「자가제 면과의 궁합이 환상적이다」등 지역 미식가들의 극찬이 이어진다. 8년 연속 백명점에 선정된 실력파다.
영업 시간HOURS
월 – 금10:30-14:00
토10:00-15:00
일정기휴일
정기 휴일：일요일・공휴일（売り切れ次第終了）
