해산물
시겐
Seagen
명점 지수87SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.78·1,006건.
食べログ3.78・1006件。
야마유키 직영이라는 압도적인 브랜드와 품질 보증.
やま幸直営という圧倒的なブランドと品質保証。
쓰키지·히가시긴자 지역에서 「참치 덮밥이라면 여기」라는 평판 확립.
築地・東銀座エリアで「まぐろ丼ならここ」という評判確立。
2025년 1월 방문 기록 확인.
2025年1月の訪問記録を確認。
최고급 천연 혼마구로 덮밥이 ¥4,300.
最高級天然本まぐろ丼が¥4,300。
「야마유키의 참치를 ¥4,300에 먹을 수 있다」는 반응 다수.
「やま幸のまぐろが¥4,300で食べられる」という声が多い。
「가게 앞을 지나면 거의 항상 사람이 줄서 있다」는 증언 있음.
「店の前を通ると必ずと言っていいくらい人が並んでいる」という証言あり。
2021년 9월 오픈.
2021年9月オープン。
야마유키가 처음으로 전개한 외식 직영점.
やま幸が初めて展開した飲食直営店。
일본 최고의 참치 도매상 직영이라는 타의 추종을 불허하는 품질 보증.
日本一のまぐろ仲卸の直営という他に類を見ない品質保証。
비밀 부위 3종 토로를 사용한 덮밥은 다른 곳에서는 먹을 수 없음.
秘密部位3種のトロを使った丼は他では食べられない。
없음（수상 이력 불문）
なし（受賞歴不問）
인기 메뉴POPULAR DISHES
궁극의 해겐 참치 덮밥 (4,300엔)
究極の海玄まぐろ丼（4,300円）
참치 덮밥 (2,500엔~)
まぐろ丼（2,500円〜）
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외쓰키지 시장역 도보 4분. 일본 최대 참치 중도매 '야마유키'가 직영하는 해산물 덮밥 전문점. 매일 시장에서 최고 품질의 천연 본참치를 직접 구매. '궁극의 해겐 참치 덮밥' (¥4,300)은 비밀 부위 토로 3종을 사용한 사치스러운 한 그릇. 야마유키 참치를 이 가격에 먹을 수 있다고 쓰키지 팬들 사이에 널리 알려진 명점.
「야마유키 참치를 ¥4,300에 먹을 수 있다는 건 기적」「쓰키지에 오면 반드시 들른다」「여기 알고 나면 일반 스시집은 못 가게 된다」는 평이 많다.
영업 시간HOURS
월・화10:00-15:00
금 – 일10:00-15:00
정기 휴일：수요일・목요일
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