소바¥¥
가와라 소바 야나기야 나가토 유모토점
Kawara Soba Yanagiya Nagato Yumoto
명점 지수80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
타베로그 3.55점·202건(나가토시 최상급).
食べログ3.55・202件（長門市トップクラス）。
나가토 유모토·야마구치·하기의 직영 3개 점포만（FC 전개 없음）으로 전국 체인 기준（4개 이상）에 비해당.
長門湯本・山口・萩の直営3店舗のみ（FC展開なし）でナショナルチェーン基準（4店舗以上）に非該当。
야마구치 향토 요리 「가와라 소바」의 전문점으로 나가토 유모토 온천의 지역 관광 핵심.
山口の郷土料理「瓦そば」の専門店として長門湯本温泉で地元観光業の核。
토요일에는 1시간 이상 대기.
土曜日は1時間以上の待ち。
리피터가 많다.
リピーターが多い。
가격 1,000~1,999엔의 서민 가격대.
価格1,000〜1,999円で庶民価格帯。
나가토 유모토 공식 관광사이트·오타니산소·니시테츠 뉴스 등 복수의 독립 미디어에서 소개.
長門湯本温泉の公式観光サイト・大谷山荘・にしてつニュース等の複数の独立メディアで紹介済み。
네거티브 검색에서 「맛없다」「실망」「사쿠라」 정보 없음.
ネガティブ検索でも「まずい」「期待外れ」「サクラ」情報なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
가와라 소바（1,419엔）
瓦そば（1,419円）
규메시 가와라 소바 세트（1,958엔）
牛めし瓦そばセット（1,958円）
미타라시 단고（테이크아웃）
みたらし団子（テイクアウト）
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외나가토 유모토 온천의 고민가 리노베이션 시설 「다이고 나가야」에 위치한 야마구치 향토 요리 가와라 소바 전문점. 뜨겁게 가열한 기와 위에서 향긋한 차 소바와 소고기를 함께 먹는 야마구치의 명물 요리. 「구워지면서 맛이 변해가는」 체험이 특징. 토요일 오후 1시 반에 1시간 이상 기다리는 인기. 타베로그 3.55·202건. 나가토 유모토·야마구치·하기의 3개 점포만의 직영점（FC 전개 없음）.
「가열된 기와 위에 퍼지는 향긋한 향기, 폭신한 소바와 바삭바삭한 탄 부분 등 한 입마다 맛이 변한다」 「고민가 개조의 차분한 분위기도 인기」 「토요일에는 1시간 대기 각오」라는 리뷰가 다수. 나가토 유모토 온천 관광과 조합해서 인기. 타베로그 3.55·202건. 네거티브 검색에서 「맛없다」「사쿠라」 정보는 확인되지 않음.
영업 시간HOURS
월11:00-19:00
수 – 일11:00-19:00
정기 휴일：毎週화요일・第3수요일
오시는 길ACCESS
나가토 유모토역에서 도보 15분. 다이고 나가야 1층. 테이크아웃만 이용도 가능(미타라시 단고 등). 혼잡 시 번호표 배부.
야마구치현 나가토시 후카와 유모토 1325-1 다이고 나가야 1층
영어 메뉴：가능카드 결제：가능
