라멘¥
츄카소바 사이노메
Chuka Soba Sainome
명점 지수80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Google 리뷰 4.3점/484건.
Googleレビュー4.3点・484件。
Tabelog 3.56/191건.
Tabelog3.56/191件。
니시칸구 마키의 1개 점포.
西蒲区巻の1店舗のみ。
체인 아님.
チェーン非該当。
가타치라·TJ 니가타 등 지역 미디어에서도 실명 취재.
ガタチラ・TJにいがた等ローカルメディアでも実名取材あり。
2026년 2월 블로그에서 영업 확인.
2026年2月のブログ記事でも営業確認。
부정적 리뷰는 '너무 우아하다'는 취향 문제뿐으로 치명적 결함 없음.
ネガティブレビューは「上品すぎる」という好みの問題のみで致命的欠陥なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
소금 소바 (참돔·금눈돔 육수)
塩そば（真鯛・金目鯛出汁）
간장 소바
醤油そば
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외니시칸구·마키 지역의 라멘 명점. 2021년 11월 개업 이후 줄서기 필수의 인기. Google 리뷰 4.3점/484건의 높은 평가. 참돔·금눈돔 육수를 사용한 소금 소바가 간판. 카운터 9석만의 가이세키 스타일로, 현내 담백계 라멘의 대표격.
Google 리뷰 4.3점（484건）. 니시칸구 최고의 인기 라멘집으로 현 내에서 알려져 있다. 참돔 육수 소금 소바가 '아름다운 라멘'으로 고평가. 평일 점심에도 줄서기.
영업 시간HOURS
월정기휴일
화 – 일11:00-14:30
정기 휴일：월요일
오시는 길ACCESS
니시칸구 마키의 주택가. 기본적으로 자동차 접근. 주차장 있음. 카운터 9석만.
니가타현 니가타시 니시칸구 마키코 4158-2
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
